Термины виноделия: Ассамбляж, Батонаж, Бракераж, Винтаж, Дебурбаж, Дегоржаж, Перляж 20.08.2016 читать 6 мин. 0 26 20.08.2016 читать 6 мин. 0 26 Страница описывает основные термины виноделия, такие как ассамбляж, батонаж, бракераж, винтаж, дебурбаж, дегоржаж и перляж. Кратко описывается суть каждого термина и его значение в производстве вина. вино термины виноделие Перепост Прочитать полностью